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共找到 24[ 花青素 ] 文章內容資料!

男性人士定期攝取花青素及黃烷酮可降低心血管疾病之風險

類別: 預防保健 - 預防保健
文章日期: 2017-02-21

本文主要目的就是探討男性人士攝取花青素及黃烷酮是否可降低心血管疾病之風險。英國諾威志醫學中心專家學者發表專文,指出男性人士定期攝取花青素及黃烷酮,可降低心血管疾病。本文作者收錄43,880位健康男性人士,均無心血管疾病病史,利用問卷調查,計算每日類黃酮(Flavonoid)之攝取量。觀察長24年,發... more

花青素及草莓可降低第二型糖尿病之風險

類別: 健康的飲食 - 三高代謝症候群飲食
文章日期: 2017-02-13

另外作者收集五篇對列式研究分析,總共收錄200,894位參與者,以及12,611位第二型糖尿病患者。上述患者每日花青素(Anthocyanin)之攝取量,均予以紀錄。作者發現最高花青素(Anthocyanin)攝取量之患者,罹患第二型糖尿病之風險降低15%,作者還發現最高草莓(Berry)攝取量之患... more

紫米含有豐富抗氧化劑

類別: 2016年電子報 - 2月份-抗氧化劑
文章日期: 2016-03-06

美國路易斯安那大學醫學院專家學者研究團隊發現壹匙紫米糖與壹匙藍莓相比,含有較高的花青素 (anthocyanin),紫米糖與棕米糖含有豐富的維生素E,這類維生素E物質是生育素三烯醇 (γ-tocotrienol) 與榖維素 (γ-oryzanol),所以紫米更具有營養學價值,但紫米並不屬於糯米,但含... more

應多攝取六種顏色的食物

類別: 健康的飲食 - 多吃蔬果更健康
文章日期: 2015-03-26

紅色食物富含植物化學素,包括茄紅素與花青素,它們有益於心血管健康,並可改善記憶力,支持泌尿路健康等等。橘色食物富含抗氧化劑,包括類胡蘿蔔素,它們有益於眼睛及皮膚,增加免疫力。黃色食物可促進良好的消化功能,維持適當的腦部功能。黃色食物富含阿發及貝他胡蘿蔔素,與提昇免疫力有關,有益於眼睛及皮膚。綠色食物... more

應多攝取六種顏色的食物

類別: 2015年電子報 - 11月份-類胡蘿蔔素
文章日期: 2015-03-26

紅色食物富含植物化學素,包括茄紅素與花青素,它們有益於心血管健康,並可改善記憶力,支持泌尿路健康等等。橘色食物富含抗氧化劑,包括類胡蘿蔔素,它們有益於眼睛及皮膚,增加免疫力。黃色食物可促進良好的消化功能,維持適當的腦部功能。黃色食物富含阿發及貝他胡蘿蔔素,與提昇免疫力有關,有益於眼睛及皮膚。綠色食物... more

抗衰老醫學-返老還童

類別: 只要青春不要老 - 只要青春不要老
文章日期: 2014-10-26

人類究竟為何會衰老?近代學者提出許多倫理,例如:體內荷爾蒙分泌減少的理論、體內自由基產生的理論、人體承受過大壓力的理論、外界環境污染的理論、還有人體胰島素分泌抗拒性的理論。以上各種學說都指出究竟是哪些因素會導致人類衰老的結果。 人體就好像一座花園,當水分和養分十分充足,土壤很乾淨,花朵就會開... more

槲皮黃酮

類別: 抗衰老保健食品簡介 - 文章精選
文章日期: 2014-10-13

1970年之後科學家已利用一批標準成份的芸香醇類 (rutinosides),混合而成新的黃酮類物質稱之為HERs,它們在臨床上被應用在 微血管易脆性、瘀青症、痔瘡、下肢靜脈曲張 (varicosis) 等等。 黃酮類物質 (flavanoids) 還具有抗發炎效應以及穩定膠原蛋白結構的功能... more

前花青素

類別: 抗衰老保健食品簡介 - 文章精選
文章日期: 2014-10-07

商業用PCO是取自於葡萄子皮以及松樹樹皮之萃取物。葡萄子皮含有92%至95%的PCO,而松樹樹皮含有80%至85%的PCO。1951年法國麥司克里博士從松樹樹皮之萃取物中提煉PCO。1970年法國麥司克里博士從葡萄子皮之萃耳物中提煉PCO。麥司克里博士把松樹樹皮中的活性物質稱之為超級抗氧化劑 (py... more

綠茶

類別: 抗衰老保健食品簡介 - 文章精選
文章日期: 2014-10-07

綠茶茶葉還含有其他成份,例如咖啡因為3.5%;茶胺酸為4%;有機酸為1.5%;蛋白質為15%,葉綠素為0.5%,以及木質素 (lignin)。 兒茶素類是茶葉中比例占最高的多酚類,而兒茶素中EGCG是最主要成份。中外學者實驗報告兒茶素類以其他學結構中含有愈多的氫氧化基 (OH),愈能阻止自由基在生物... more

前花青素

類別: 2016年電子報 - 2月份-抗氧化劑
文章日期: 2014-10-07

商業用PCO是取自於葡萄子皮以及松樹樹皮之萃取物。葡萄子皮含有92%至95%的PCO,而松樹樹皮含有80%至85%的PCO。1951年法國麥司克里博士從松樹樹皮之萃取物中提煉PCO。1970年法國麥司克里博士從葡萄子皮之萃耳物中提煉PCO。麥司克里博士把松樹樹皮中的活性物質稱之為超級抗氧化劑 (py... more

綠茶

類別: 2015年電子報 - 9月份-綠茶
文章日期: 2014-10-07

綠茶茶葉還含有其他成份,例如咖啡因為3.5%;茶胺酸為4%;有機酸為1.5%;蛋白質為15%,葉綠素為0.5%,以及木質素 (lignin)。 兒茶素類是茶葉中比例占最高的多酚類,而兒茶素中EGCG是最主要成份。中外學者實驗報告兒茶素類以其他學結構中含有愈多的氫氧化基 (OH),愈能阻止自由基在生物... more

巴西草莓青春之果

類別: 2016年電子報 - 2月份-抗氧化劑
文章日期: 2013-12-15

巴西草莓青春之果

類別: 2013年電子報 - 7月份-增加免疫力大作戰
文章日期: 2013-12-15

葡萄子有益心血管延緩老化

類別: 預防保健 - 預防保健
文章日期: 2012-10-15

前花青素對於血管彈性有所助益,對於當事人因微血管脆性而造成淤血者有所助益。它可維持血管之完整性,促進靜脈幫浦更加有力,減少血液回流,改善靜脈曲張的現象。前花青素具有抗發炎作用,可應用在氣喘、肺氣腫、關節炎、過敏症。所以喝葡萄汁要連皮帶子一起打汁。 出處:United Press Interna... more

藍莓水果中聖品富含茄青素

類別: 健康的飲食 - 多吃蔬果更健康
文章日期: 2012-08-08

出處:Canadian press 2012/07/24 文章:Sweat blueberries big on flavor and full of health benefits with few calories... more

藍莓水果中聖品富含茄青素

類別: 2016年電子報 - 2月份-抗氧化劑
文章日期: 2012-08-08

出處:Canadian press 2012/07/24 文章:Sweat blueberries big on flavor and full of health benefits with few calories... more

藍莓水果中聖品富含茄青素

類別: 2013年電子報 - 9月份-天天蔬果更健康
文章日期: 2012-08-08

出處:Canadian press 2012/07/24 文章:Sweat blueberries big on flavor and full of health benefits with few calories... more

藍莓水果中聖品富含茄青素

類別: 2013年電子報 - 1月份-視力保健
文章日期: 2012-08-08

出處:Canadian press 2012/07/24 文章:Sweat blueberries big on flavor and full of health benefits with few calories... more

婦女每日一粒橘子降低中風風險

類別: 健康的飲食 - 多吃蔬果更健康
文章日期: 2012-02-27

柑橘及柳汀汁含有豐富的抗氧化劑,經常攝取者之中風相對風險(R.R.)為0.90。柑橘內含有六種常見之類黃酮(Flavonoids)物質,而黃鹼酮(Flavanone)就是其中一種。類黃酮可以降低缺血性中風風險,主要是靠兩種物質,Naringenin與Hesperidine,藉由一氧化氮的效應,發揮神... more

婦女泌尿路感染之預防保健

類別: 女性專區 - 泌尿道系統
文章日期: 2011-07-25

蔓越莓汁含有天然花青素,可在細菌危害人體之前,防止細菌依附或沾黏在泌尿道之上皮細胞上,可以順利把細菌排出體外,降低泌尿路感染的風險。 泌尿路感染高風險患者很多,包括婚後年輕女士,停經後婦女、經常憋尿者、多重性對象、插導尿管長期臥床者,以上患者均是高危險群。尤其是年輕婦女在性行為進行之前,先喝杯... more

認識水果的4大抗老有效成分

類別: 王子醫師養生祕笈大公開 - 越活越年輕的飲食養生祕法
文章日期: 2011-07-22

富含類黃鹼素食物可預防巴金森氏症

類別: 健康的飲食 - 健康營養素飲食
文章日期: 2011-02-17

美國哈佛醫學院高金教授收集49,261位男性醫療專業人員,以及80,336位女性護士,定期利用問卷調查,瞭解他們飲食中攝取類黃鹼素 (Flavonoids) 之五大項食物之多寡,包括茶葉、草莓、蘋果、紅酒、橘子或橘子汁等等。本文追蹤長達二十年,結果有805位巴金森氏疾病患者產生。男性攝取類黃鹼素處於... more

富含類黃鹼素食物可預防巴金森氏症

類別: 神經退化性疾病 - 神經退化性疾病
文章日期: 2011-02-17

美國哈佛醫學院高金教授收集49,261位男性醫療專業人員,以及80,336位女性護士,定期利用問卷調查,瞭解他們飲食中攝取類黃鹼素 (Flavonoids) 之五大項食物之多寡,包括茶葉、草莓、蘋果、紅酒、橘子或橘子汁等等。本文追蹤長達二十年,結果有805位巴金森氏疾病患者產生。男性攝取類黃鹼素處於... more

紅莓與藍莓以及蔬菜可以預防高血壓

類別: 健康的飲食 - 多吃蔬果更健康
文章日期: 2011-01-27


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