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書籍-保健食品簡介

抗衰老保健食品簡介

近年來本人曾經設計中老年人防護配方,將多種抗氧化劑、維他命、天然性輔媒加以組合,用塑膠透明小袋子加以封裝,早晚各服用壹包。

早上強調的是基本維生素及抗氧化劑的補充,晚上強調的是恢復血管內皮細胞功能與血液循環的暢通,此乃防護配方的神奇組合
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健康營養素飲食

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健康營養素飲食

較多的維生素B攝取與較佳的認知功能有關

2015-01-09

南韓營養學專家團隊發表專文指出,針對輕度認知功能受損患者而言,較多的維生素B攝取與較佳的認知功能有關。
作者收錄121位60歲以上老人家,均接受八種認知功能檢測,包括MMSE-KC、波士頓命名測試、口語流暢性、文字列表記憶力、文字列表回想、世界列表認定、結構性回想、結構性現實體現。作者發現從飲食攝取及保健食品服用來分析,有關MMSE-KC及波士頓命名測試之分數改善與較多維生素B2之攝取有關。有關波士頓命名測試之分數改善與較多維生素B6攝取有關。較多葉酸之攝取與上述三項檢查分數改善有關。針對阿茲海默氏症患者而言,上述好幾項檢查分數改善與較多之維生素B2、B6、B12及葉酸攝取有關。


出處:Nutrition Journal 2014/12/17
文章:Higher B Vit B intake associated with better cognitive function in impaired individuals


關鍵字:維生素B 維生素B6 維生素B12 葉酸 認知功能


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