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近年來本人曾經設計中老年人防護配方,將多種抗氧化劑、維他命、天然性輔媒加以組合,用塑膠透明小袋子加以封裝,早晚各服用壹包。

早上強調的是基本維生素及抗氧化劑的補充,晚上強調的是恢復血管內皮細胞功能與血液循環的暢通,此乃防護配方的神奇組合
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健康營養素飲食

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健康營養素飲食

心血管病患服用茄紅素可改善內皮細胞功能

2014-06-24

英國劍橋大學專家學者發表專文,指出茄紅素對於罹患心血管疾病患者而言,可改善內皮細胞功能。茄紅素是一種抗氧化劑,存在於番茄、西瓜、紅色水果中,也是地中海型飲食的一個重要營養素。本文作者收錄36位罹患心血管疾病患者,以及36位健康成年人,按隨機抽樣及雙盲試驗之原則,將上述患者分配至兩組。第一組成員每日服用7毫克茄紅素,第二組成員每日服用安慰劑,長達兩個月。
本文作者發現,對於罹患心血管疾病患者而言,其內皮細胞功能比健康成年人減少30%,但長期攝取茄紅素之後,則可改善內皮細胞功能約達53%。而且內皮細胞功能數值與健康成年人差不多。

出處: PLOS 2014/06/17
文章: Lycopene supplementation aids blood vessel function in heart disease patients


關鍵字:茄紅素 內皮細胞功能 番茄 西瓜 紅色水果 抗氧化劑


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