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書籍-保健食品簡介

抗衰老保健食品簡介

近年來本人曾經設計中老年人防護配方,將多種抗氧化劑、維他命、天然性輔媒加以組合,用塑膠透明小袋子加以封裝,早晚各服用壹包。

早上強調的是基本維生素及抗氧化劑的補充,晚上強調的是恢復血管內皮細胞功能與血液循環的暢通,此乃防護配方的神奇組合
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三高代謝症候群飲食

地中海型飲食降低代謝症候群風險

2011-04-15

義大利哈勒柯皮亞大學醫學院,專家學者收集50篇臨床研究報告,作出統合分析公衛調查,結果發現長期攝取地中海型飲食者,罹患代謝症候群的風險會降低。
長期攝取地中海型飲食者,平均腰圍減少0.42公分,高密度膽固醇增加1.17 mg/DL,三酸甘油脂會降低6.14 mg/DL,血壓收縮壓數值降低了2.35毫米汞柱,舒張壓數值降低了1.58毫米汞柱。從經濟學成本效益的角度而言,長期攝取地中海型飲食對於代謝症候群可達到初級性及次級性預防保健的效果。


地中海型飲食的特性就是大量使用橄欖油及橄欖來調配食物,攝取大量的榖類及豆類食物,經常吃新鮮的蔬果,加入藥草香料佐味,多吃深海魚類,搭配適量的紅葡萄酒,不添加防腐劑,避免加工食品,儘量少吃紅肉。


出處:JACC 2011;57:P1299~P1313


文章:Mediterranean diet & metabolic syndrome


關鍵字:代謝症候群 膽固醇 三酸甘油脂 血壓 收縮壓 舒張壓


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