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抗衰老保健食品簡介

近年來本人曾經設計中老年人防護配方,將多種抗氧化劑、維他命、天然性輔媒加以組合,用塑膠透明小袋子加以封裝,早晚各服用壹包。

早上強調的是基本維生素及抗氧化劑的補充,晚上強調的是恢復血管內皮細胞功能與血液循環的暢通,此乃防護配方的神奇組合
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功能醫學檢測

毛髮重金屬檢測

2010-03-05


營養元素(Essential Elements)
鈉、鉀、鈣、鎂、銅、鋅、硒、錳、鉻、鋰、鈷、硫、鍶、硼

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毒性元素(Toxic Elements)
鋁、砷、鎘、鉆、汞、錫、銻、鋇、鎳、釩、鈾、鉍

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毛髮毒性元素檢測之適合對象
1.台商

2.長期工廠工作者

3.暴露於化工業者

4.飲用地下水或井水者

5. 經常吃沙西米或喜歡吃溪水魚

6.牙齒曾經接受鑲牙或補牙

7.經常接觸染髮劑或指甲油者

8.其他人員

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影響毛髮營養元素的相關疾病
1.學習障礙幼兒(Learning disability)

2.自閉症(Autism)

3.過動兒(Hyperactivity)

4.唐氏症(Down's syndrome)

5.新生兒缺陷(Birth defect)

6.圓禿(Alopecia areata)

7.老年痴呆症(Senile dementia)

8.依賴胰島素糖尿病患者(Insulin dependent D.M.)

9.囊腫性纖維化(Cystic fibrosis)

10.β-地中海型貧血(β-Thalathemia)

11.神經官能症及精神病(Neunosis & Psychosis)

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營養元素(Essential elements)

概論
˙毛髮中高鈉元素出現在囊腫性纖維化患者,與對照組的數值相比,很少有重疊之處。

˙學習障礙的兒童可以有百分之九十八的正確診斷率,這是因為這些兒童一致性的呈現毛髮高濃度的鎘、錳及鉻元素合併毛髮低濃度的鋰及鈷元素的狀況。

˙各種皮膚疾病患者與對照組相比,呈現毛髮低鎂元素之狀況。

˙在心智障礙的患者,發現毛髮鉛、鈉、鉀的濃度是對照組的兩倍。

˙毛髮中必要元素的測定是否可作為疾病之診斷還有待保留。

˙毛髮中必要元素的測定是可以反映體內礦物質平衡狀態。

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鈉及鉀(Sodium & Potassium)
˙毛髮中鈉、鉀的含量無法反映飲食攝取的狀況。

˙非常高的毛髮鈉離子濃度也許可診斷囊腫性纖維化(Cystic fibrosis) ,但仍需進一步確認。

˙相對較低的鈉/鉀比值曾報告出現在粥狀瀉疾病(Celiac disease)。

˙雖然許多毛髮檢測之擁護者,宣稱毛髮較低鈉及鉀的濃度顯示腎上腺疲憊(Adrenal exhausion)﹐但是僅有某篇研究報告指出毛髮鈉與鉀濃度和腎上腺功能無關。

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鈣及鎂(Calcium & Magnesium)
˙毛髮中低濃度鎂元素之情況,可出現在自閉症幼兒以及各種皮膚病症。

˙毛髮中高濃度鎂元素之情況,可出現在讀寫障礙患者以及布拉達威利症候群(Prada-Willi Syndrome)。

˙毛髮中高濃度鈣及鎂元素之情況,與食物攝取鈣/磷比例偏低有關聯性,也有可能意謂著誘發型的副甲狀腺機能亢進。

˙很少證據支持毛髮鈣及鎂的測定可直接應用在臨床診斷上。

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錳(Manganese)
˙嬰兒罹患先天性畸型,他的母親毛髮中錳濃度會呈現統計學上有意義地下降,所以檢測母親毛髮錳濃度可作為嬰兒罹患先天性畸型的風險指標。

˙癲癇症患者毛髮中錳濃度會改變,雖然統計學上沒有意義。

˙對於有暴力行為的患者而言,毛髮中錳濃度上升,達到統計學上有意義的程度。

˙到目前為止沒有證據顯示補充錳元素的健康食品會直接影響到患者的行為。

˙針對患者行為改變而言,毛髮錳元素的分析是一項有用的研究工具。

˙毛髮錳元素的分析對於預測新生兒先天性畸型是非常有前途的。

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硒(Selenium)
˙毛髮中的硒濃度與長期使用井水有很好的相關性。毛髮中高硒濃度常見於中毒患者, 毛髮中低硒濃度常見於欠缺症患者。

˙組織內硒的高低可反映出短期內食物攝取之變異性,用保健食品補充之,則毛髮硒濃度會上昇。

˙正如同鉻元素般,目前還沒有足夠的資料來建立可靠的標準,而假陽性及假陰性的發生率仍是未知數,一但解決了上述的問題,毛髮硒濃度可為臨床應用帶來希望。

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鉻(Chromium)
˙針對胰島素依賴型的糖尿病患者而言,其毛髮鉻濃度的檢驗值是偏低的。

˙在懷孕的各個不同階段,孕婦毛髮鉻濃度的變化很大。在正常懷孕的前幾個月,孕婦毛髮鉻濃度上升很高,然後接著下降。在懷孕末期時,孕婦毛髮鉻濃度呈現典型的低下,代表體內缺乏鉻元素。

˙孕婦有較高的毛髮鉻濃度,有可能與新生兒體重不足有關聯,也有可能與懷孕時糖尿病有關聯。

˙補充鉻元素的健康食品,似乎無法改變毛髮鉻的濃度。

˙雖然正常範圍及欠缺值仍需更清楚地界定,但毛髮鉻濃度的檢測在未來臨床應用方面,頗具潛力。

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銅(Copper)
˙口服避孕藥與毛髮中銅濃度下降以及毛髮中鈉濃度上升有關聯。

˙毛髮中高銅濃度與婦女、餵乳、原發性脊椎側彎、懷孕等有關聯。

˙某些情況會影響全身銅之狀況,但未必影響毛髮中銅之濃度。

˙銅缺乏症、威爾森氏疾病以及肝硬化並未明顯地影響毛髮銅濃度。

˙毛髮銅濃度會隨著地理分佈位置而有差異。

˙補充銅元素的保健食品會增加毛髮銅濃度。

˙到目前為止,毛髮銅濃度應用在臨床上並非可靠。

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鋅(Zinc)
˙毛髮中低鋅濃度與下列幾種情況有關﹕

1.體內鋅欠缺症

2.厭食症

3.過動症

4.性別

5.年齡

6.β-地中海貧血

7.素食者

8.幼兒矮小症

9.貧窮

10.依賴胰島素糖尿病患者

˙以上某幾種情況是與潛在性體內鋅欠缺有關聯,用健康食品補充鋅元素,可以提昇毛髮鋅的濃度。

˙洗髮乳及染髮劑會影響毛髮鋅濃度,性別及毛髮生長速度也會影響毛髮鋅濃度。

˙兒童營養不良會出現毛髮中較低或較高的鋅濃度。

˙身高、體重與毛髮鋅濃度比較無關聯。

˙有人報導胰島素依賴型的糖尿病患者,其毛髮鋅濃度很低。

˙部份專家推論毛髮較高的鋅濃度情況反映體內急性鋅元素欠缺;毛髮較低的鋅濃度情況反映體內慢性新元素欠缺,但目前尚未被證實。

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鋅/銅比值(Zn/Cu ratio)
˙毛髮鋅/銅比值在粗暴患者會改變。

˙毛髮鋅/銅比值在心肌梗塞存活者也會上昇。

˙至於毛髮鋅/銅比值的臨床意義至今仍是未知數。

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毒性元素(Toxic elements)

毒性元素中毒的機轉有下列幾種
1.酵素或輔酉每的活性被抑制

2.酵素的活性被增強

3.細胞膜崩解以及其他運送步驟瓦解

4.神經功能降低或神經傳導步驟降低

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汞(Mercury)
˙人類汞污染的來源有幾個途徑,包括補牙的銀粉、汞合金材料或者攝取大量汞汙染的魚類,還有品質劣等的中藥及印度草藥,都可能含有高濃度的汞,每天攝取二包的中藥藥材,可提供大於1200毫克的汞。

˙有數篇醫學研究指出患者毛髮汞濃度得增加與某些疾病有相關性。例如慢性長期攝入汞元素會是心血管疾病的危險因子。

˙近期醫學文獻報導大量攝取非脂肪性的淡水魚,造成汞元素堆積在體內,導致急性心肌梗塞的風險性增加,死於心血管疾病的案例也增加。

˙芬蘭醫學研究指出接受較多次牙科填充患者,與急性心肌梗塞增加的風險度是有關聯的。

˙英國醫學研究指出牙科醫師及牙科助理師毛髮汞濃度是其他工作人員的二至三倍。

˙另篇醫學研究也指出牙科醫師、牙科護士、牙科助理師小便汞濃度與其為患者牙齒充填之次數有明顯地關聯性。

˙患者毛髮及小便汞濃度與含氧化型低密度膽固醇之自體免疫複合體有明顯的關聯性。

˙多發性硬化患者的毛髮汞濃度明顯高於正常人的數值。

˙所以毛髮及尿液汞濃度檢測可作為患者飲食、牙科及環境汞污染的評估工具。

˙汞堆積在體內,不論其濃度高低,都是有毒性的。高濃度的汞會造成肝、腎及神經學的損害。汞中毒會引起下列症狀,包括流口水、舌頭發炎、腹瀉、步調失調、發音困難、震顫、激動以及情緒之變化。

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汞(Mercury)
毛髮中汞含量高代表汞元素堆積在體內的組織,包括腎臟、上皮組織、胰臟、睪丸、前列腺、甲狀腺與肝臟。長期接觸含汞的環境、或是從魚類攝入、或是用含汞的牙齒補綴物,都會讓體內的汞濃度增加。如果母體內有汞污染,也會透過母乳傳給嬰兒。

汞會與細胞中含有硫的蛋白質與酵素緊密的結合,例如穀胱甘太(Glutathione,GSH)、半胱胺酸(Cysteine)等等,影響細胞正常的功能,有許多因素會影響汞中毒的症狀表現,包括汞的化學形式、身體的新陳代謝狀態等等,當身體有足夠保護性的營養素,例如維他命E和硒,症狀就可能較輕微,反之,如果體內同時有其他的毒性元素,例如鎘(Cd)、鉛(Pb)等等,症狀就會更嚴重。

中度的汞中毒會影響感覺神經的功能(包括味覺、觸覺、視覺與聽覺)、會使唾液有金屬味、疲勞倦怠與食慾不振。慢性的汞中毒將會影響淋巴細胞的活性,導致罹患自體免疫疾病與心血管疾病的可能。嚴重的汞中毒會導致皮膚感覺異常、腎病變引起的高血壓、情緒易怒、情緒激動、精神病、狂躁、貧血、戰慄、全身不協調等等。

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鉛(Lead)
˙鉛是一個最有名慢性暴露在低劑量有毒元素之下所導致的健康問題。醫學研究顯示鉛中毒與中樞神經系統運作之缺陷有關,而且會持續進入年輕成人期。毛髮鉛及鎘濃度,與學童智力分數的降低以及學童成就分數的降低有相關性。

˙有篇近期醫學研究有關277為一年級小學生,他們毛髮鉛濃度對於學習及行為的深邃影響。結果發現學童毛髮鉛濃度與高缺陷評比有很高統計學的意義。

˙另篇醫學研究發現學生的毛髮鉛濃度上升至7倍之高,結果無法高中畢業。在過去幾年中當中,兒童鉛元素釀成神經毒性可接受的濃度水平已逐年穩定地下降,這是因為有更多複雜的醫學研究不斷在進行。

˙鉛的來源主要是操作鉛的焊接器、含鉛的染料、以及城市內環境的污染。

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砷(Arsenic)
˙砷中毒早在幾個世紀前已為大家所認同。砷中毒臨床表徵包括肌肉無力以及感覺運動神經多發性病變。在亞急性暴露患者身上可發現,紅血球巨大型貧血、皮膚棕色色素沉著、手掌腳掌皮膚角化,以及指甲橫向的帶狀線條(Mee's line)等等。

˙根據美國公共衛生調查,在26個鄉鎮追蹤五年期間,發現有暴露在砷元素的患者,其膀胱癌發生率明顯地昇高,而且從飲水中得到無機汞污染的劑量與膀胱癌有劑量一反應的關聯性。

˙另篇醫學研究指出缺血性心臟病與砷元素的暴露呈現很強的劑量關聯性。

˙毛髮砷濃度與砷的攝取量呈現有意義的相關性。

˙對嬰兒而言,穀類是砷的主要來源。嬰兒毛髮砷濃度的變化可對應到飲食中穀類的攝取。

˙劣等的中藥及印度草藥含有大量的。元素,每天攝取二包的中藥藥材可提供73毫克的砷。

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鋁(Aluminum)
˙鋁是無所不在的,它是地球上外殼最常見的元素。

˙鋁的來源包括飲用水(尤其是有暴露在酸雨地區)、鋁鍋、制酸劑。服用制酸劑患者的尿液中,呈現較高鋁的濃度。鋁元素出現在小便中的半衰期為7.5小時,但依患者暴露於何種劑型的鋁元素而定。

˙鋁元素會干擾磷酸。(Phosphate)的吸收而導致低硫酸鹽血症。

˙人體體內鋁的堆積會干擾正常神經功能的運作,有醫學文獻支持這個論點。

˙讀字困難的幼兒與對照者相比,患者毛髮鋁元素呈現較高的濃度,而且在學校裡其他行為障礙也與毛髮鋁濃度過多有相關性。

˙阿茲海默氏症與某些地區飲用水中含高鋁元素有密切關聯性,阿茲海默氏症患者,其毛髮鋁濃度昇高,使用螯化物(Desferioxamine)治療,病情呈現穩定。

˙肌萎縮性側索硬化症(Amyotrophic lateral sclerosis)患者,也與飲用水中鋁含量有關。

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鎘(Cadmium)
˙鎘是另一個有悠久歷史兼具有害身體效應的毒性元素。工業化的城市會帶來大量的鎘元素進入環境內,這個現象是由於鋅及鉛的冶煉、工廠廢棄物的排放、塑膠品的製造、油漆、殺蟲劑、殺黴菌劑的使用、以及長期抽菸等等。

˙暴露於鎘汙染與高血壓是有關聯的,醫學研究指出高血壓患者毛髮的鎘濃度比對照者較高。

˙男性抽菸患者毛髮鎘濃度與紅血球Na/K ATPase酵素的活性呈現反比關係,而且統計學上是有意義的。

˙這種酵素被抑制的情況是出現在毛髮鎘元素遠低於中毒標準的濃度。這個現象也許可以提供醫界注意到有關高血壓疾病與暴露於鎘汙染之間的關聯性。

˙鎘似乎會抑制含有硫氫基的酵素,以致於較低劑量的鎘元素就會壓制正腎上腺素,血清素及乙醯。鹼的濃度。

˙抽菸會造成患者毛髮中鎘、鉛、鎳的濃度明顯地上升。

˙毛髮重金屬檢測可以有效地作為城市地區及鄉下地區抽菸族群及非抽菸族群之間有關鎘元素之評估工具。

˙小便鎘濃度檢查也是一種有關體內鎘元素貯積的極佳監測工具。尤其是一旦門闕值超過,發生了腎毒性併發症,此時小便鎘濃度檢測就是臨床上很有用的工具。

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釩(Vanadium)
毛髮釩的濃度與。極性躁鬱症患者病情有關聯。當躁鬱症患者有急性症狀,其毛髮釩的濃度上升,而病情恢復正常時,其毛髮釩的濃度是正常的。

Vanadate曾被報導會抑制體內Na/K ATPase脢的活性,這種效應會被幾種治療躁鬱症及憂鬱症的精神科藥物所降低,因為它會催化Vanadate-Vanadyl的化學反應。

對於酵素系統(Na/K ATPase脢)而言,最終的結果會導致較少的抑制效應,並且導致臨床上的改善。

我們可以從病患毛髮釩的濃度變化,來了解患者病情是否邁向恢復期。

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銻(Antimony)
˙銻元素會堆積在長期暴露其中環境的工人以及他們的小孩頭髮上。尤其是小孩的頭髮濃度會更高。

˙局部環境的污染,例如含硫肥料製造工廠的空氣微粒以及冶煉工廠的微粒等等,也會導致患者毛髮濃度升高。

˙在高污染區域中,兒童因為身體質量瘦小以及較多的銻元素堆積,也許較易造成潛在性中毒症。

˙早期銻元素可用為治療寄生蟲感染,但是至今僅應用在利什曼氏病(Leishmaniasis)。

˙慢性長期暴露於工業污染,會導致皮痒性丘疹、牙齦出血、結膜炎、頭痛、喉炎、貧血、體重減輕。

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鎳(Nickel)
鎳元素會隨著年齡增長及抽菸逐漸堆積在體內,這也許可以解釋為何死於心血管疾病患者之毛髮鎳濃度是最高的。

毛髮似乎是評估總體組織鎳負荷量最精確的媒介物。毛髮中鎳元素高濃度患者,抽血檢驗發現IgG、IgA及IgM是上升的,而IgE是下降的。

毛髮鎳元素高濃度患者,大多數是被附近電氣冶金工廠操作過程所發射的落塵所污染到。

假設鎳會造成接觸性皮膚炎,以及擾亂免疫球蛋白之濃度,所以毛髮中鎳元素昇高,可扮演免疫功能失調以及心血管風險的警告徵兆。

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鋇(Barium)
硫酸鋇之不可溶的製型是用在消化道攝影之顯影劑。

少數除草劑中會含有可吸收的鋇鹽,例如氫氧化鋇、氯化鋇或碳酸鋇等等。

有壹篇追溯性的醫學研究指出,患者毛髮中含有高濃度的鋇合併升高的鈣/鎂比值,這個現象與心肌梗塞有關聯性。

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鈾(Uranium)
長期以來,醫界認為暴露於鈾落塵的次數增加與肺癌發生率的增加有密切關聯。雖然目前並無強而有力的研究顯示患者毛髮鈾元素的濃度與癌症的風險或與。元素(radon)的暴露有關,但是毛髮鈾-238元素的濃度的確與暴露於環境中此類元素有關。

血型AB型及B型的患者與這類元素有較高 的親和力。

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