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書籍-心血管預防保健

心血管預防保健

本書內容共分20章節,介紹心血管疾病、治療方法和阿斯匹靈、精胺酸、史達汀等藥物介紹。
◎中老年人心血管疾病之防治
◎抗心血管疾病之危險因子
◎人體血脂蛋白之新陳代謝
◎長期發炎之影響-動脈硬化
◎肥胖症與心臟病
◎二尖瓣脫垂簡介
◎心血管疾病罪魁禍首-同胱胺酸
◎偵測心律不整的利器
還有很多...
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書籍-只要青春不要老

只要青春不要老

本書共分為十八個章節,包括人類衰老的原因、抗衰老的真諦、長期發炎的後果、體內荷爾蒙的缺陷、食物過敏的傷害、心血管疾病的防治以及各種養生之道,內容深入淺出,言簡意賅。本書最後的章節還涵蓋了各項抗衰老的健康食品及保健藥品資料,提供民眾通盤的了解及遵循的依據。
王子圖書系列 - 書籍系列
健康又美麗的飲食
類別:書籍系列
書籍編號:X-38
出版日期:2014年10月30日
ISBN:978-986-84525-6-5

訂價:$400
特價:$320

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◎ 蔬果五七九
根據衛生署調查,國人每天吃到三份蔬果的比率不到25%,吃足2 份的比例,也只有11%。

想要有健康的身體要多攝取豐富營養的蔬菜水果;所謂「蔬果天天五七九」的概念,是指二至六歲之學齡前兒童,每天應攝取五份新鮮蔬菜水果,其中應有三份蔬菜兩份水果;六歲以上兒童、少女及所有女性成人,應天天攝食七份蔬菜水果,其中應有四份蔬菜及三份水果;而青少年及所有男性成人,則應每天攝食九份蔬菜水果,其中應包含五份蔬菜及四份水果。而每一份蔬果的量約為一個拳頭大小;每天攝取各種各樣的蔬菜水果。

天然的蔬菜水果是最佳的抗氧化來源,好比十字花科蔬菜的花椰菜與高麗菜等可防癌、含茄紅素的蕃茄、西瓜等等,蔬果也都是高纖維食物,多食蔬果可以預防各種癌症。
Part1 健康又美麗的蔬果人生 5
1-1 蔬果的益處 6
1-2 高纖食物讓你長壽 11
1-3 辛辣食物-抗癌、殺菌、抗發炎的好幫手 16
1-4 奇異果-讓腸道更健康 21
1-5 花椰菜、西蘭菜:防癌、抗發炎的好食物 23
1-6 快樂又放鬆的飲食 26
1-7 健康又美麗的飲食 29

Part2 飲食的種類 32
2-1 地中海飲食 33
2-2 DASH 飲食 42
2-3 低卡路里飲食 47
2-4 全穀類飲食 53

Part3 不可或缺的維他命與微量元素 55
3-1 營養維他命與健康的人生 56
3-2 保護眼睛的維他命A與D 59
3-3 改善記憶、預防心血管疾病的法寶:葉酸、B12 61
3-4 降低胰臟癌風險:維他命C+E及硒元素 66
3-5 防癌、防痴呆的鈣鎂鉀 70
3-6 調節免疫的鋅元素 76
3-7 高鐵高健康:缺鐵性貧血的福音 79

Part4 健康的好脂肪:堅果、亞美加-3脂肪酸 86
4-1 選擇好的脂肪食物 87
4-2 每日適量的堅果攝取 91
4-3 防癌、抗自由基的核桃 95
4-4 亞麻子是美國食品界之時尚食物 98
4-5 多吃橄欖有益健康 99
4-6 多吃魚保健康:亞美加-3(EPA&DHA) 脂肪酸 101

Part5 蔬果的健康密碼-植化素 110
5-1 白蔾蘆醇(Resveratrol) 111
5-2 薑黃素(Curcumin) 115
5-3 兒茶素(Catechins) 119
5-4 類黃酮(Flavonoid)- 花青素、芹菜素、類黃鹼素 122
5-5 α-胡蘿蔔素(Carotene) 133

Part6 喝出健康來 135
6-1 咖啡讓你醒腦、防癌又顧肝 136
6-2 喝茶抗老化、增強免疫力 143
6-3 喝紅酒喝出健康來 147
6-4 攝取巧克力之益處 153
6-5 健康的紅寶石-石榴汁 158

Part7 減重瘦身飲食 161
7-1 減重飲食 162
7-2 升糖指數(Glycemic Index) 167
7-3 不復胖的好方法 173
7-4 減重的好幫手 177
7-5 這樣做一定不會瘦 194

Part8 吃出『不過敏』的健康生活 198
8-1 遠離過敏原危險因子 199
8-2 過敏原檢測 206
8-3 吃出不過敏的健康生活 209
8-4 長期發炎的影響-神秘殺手 217
8-5 其他抗過敏效應的食物 221

Part9 心血管保健 226
9-1 心血管疾病的危險因子 227
9-2 心血管飲食型態 249
9-3 有益於心血管的食物 254
9-4 三高患者選擇適當的飲食 265
9-5 富含蠶豆、扁豆、碗豆、雞豆食物可降低低密度膽固醇 267

Part10 護肝飲食 268
10-1 肝炎簡介 269
10-2 護肝飲食 274
10-3 肝臟解毒功能 282
附錄 287
無資料....




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