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美籍非裔居民維生素D攝取不足

2011-09-26

美國疾病學會發表專文,指出在美國美籍非裔成年人,他們每日為維生素D之需求量大於600IU。美國伊利諾大學尼克提實教授收集492位,年齡介於42歲至90歲,居住在芝加哥居民,定期檢測血中維生素D濃度,皮膚美那寧 (melanin) 濃度,陽光暴露量等等,另外還監測身體質量指數。
本文發現美籍非裔居民大約有63%當事人,他們血中25 OH - 維生素濃度小於20 ng/ml,係屬維生素D缺乏症。若以血中 25 OH – 維生素濃度為 30 ng/ml作為正常值切割點,那麼美籍非裔居民有93%呈現維生素D不足,而白人居民則有69.7%呈現維生素不足。建議芝加哥美籍非裔居民每日應攝取2500IU的維生素D,以達到血中濃度正常範圍。


出處:Am . Ass . of Cancer Research 4th annual conference Sep . 23 . 2011
文章:Current Vit D recommendations are inadequate for African Americans & others

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關鍵字:維生素 美那寧 身體質量

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