08月份-地中海飲食

地中海型飲食之自我評量表

2011-02-05

1.每日至少四份蔬菜(一分)
2.每日至少三份水果(一分)
3.每日至少一份全穀食物(一分)
4.每週至少一份豆莢食物(一分)
5.每週至少一份堅果種子(一分)
6.每週至少四份魚類(一分)
7.男性每日酒精壹份至兩份(一分)
女性每日酒精半份至壹份(一分)
8.男性每日紅肉少於三份(一分)
女性每日紅肉少於兩份(一分)
9.多吃非飽和性脂肪酸,例如橄欖油(一分)
以上某個項目成立,得點一分,若總計分數超過六分,將有最大保護效益, 包括阿滋海默氏症,帕金森氏疾病,糖尿病,肥胖症,不孕症,癌症等等.

若總計分數小於四分,將得到最少保護效益.


關鍵字:阿滋海默氏症 帕金森氏疾病 糖尿病 肥胖症 不孕症 癌症


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